
Le blog

Medaille d’Or pour SEGIDA, au concours de Poudres de Piment d’Espelette AOP 2017
L’équipe de SEGIDA est contente de partager avec vous cette bonne nouvelle : nous avons gagné la medaille de Saveur d’Or pendant le concours de poudres de Piment d’Espelette AOP – Ezpeletako Biperra 2017, parmi 56 producteurset supervisé par l’Agence de l’Alimentation de Nouvelle Aquitaine. SEGIDA pimente la Gastronomie ![…]

Coffret cadeau SEGIDA pimente la gastronomie
Dégustez nos nouveaux produits pendant les fêtes de fin de l’année! Offrez un cadeau original et pimenté avec notre coffret de luxe ‘ SEGIDA pimente la gastronomie’. Dans un panier de luxe avec nœud argenté, SEGIDA vous propose: La poudre de piment d’Espelette AOP, 40 gr La purée de piment[…]

Nouveau gamme de produits premium de SEGIDA
De la graine à la poudre en images

Nederlandse tv bezoekt SEGIDA, producent Espelette Chili peper AOC/AOP, Ainhoa, Baskenland.

Le Piment d’Espelette AOP 2017 est en terre !
Les plants de piment arrivés à maturité ont pu être plantés, grâce à des conditions climatiques idéales. Voici un aperçu.

La semence 2017 a commencé

St. Valentin: Coeurs sablés à la gelée de Piment d’Espelette Segida
Cœurs sablés à la gelée de piment d’ Espelette SEGIDA: 250 g de farine 125 g de beurre coupé en morceaux 1 oeuf 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1 pot de Gelée au Piment d’ Espelette Segida Bien mélanger tous les ingrédients, sauf la gelée, afin[…]

Pepernoten recept met Piment d’Espelette AOP
recept-pepernoten-piment-d’espelette Een pepernoten recept met pit! Voor het heerlijk avondje zelf pepernoten bakken maar dan met een twist. Piment d’Espelette poeder AOP van Segida maakt dit oerhollandse recept net even wat pittiger.